Odrodová hruškovica a prírodná hrušková šťava sú zárukou prirodzenej chuti a vône.

Odrodová hruškovica a prírodná hrušková šťava sú zárukou prirodzenej chuti a vône.

Hrušky Williams sú pre voňavú hruškovicu tie najvhodnejšie, preto používame práve túto odrodu, ktorú zberáme vo vlastných sadoch v Chile. Hruškovicu sme doladili pridaním prírodnej hruškovej šťavy, ktorá jej dodáva príjemnú sladkastú chuť.

Pre dosiahnutie vyváženej a hladkej chuti sme následne uložili destilát so šťavou do dubových sudov po tradičnej českej whisky Gold Cock. Sudy pochádzajú z českého debnárstva Bařina a sú vyrobené z európskeho zimného duba, ktorý rastie na južnej Morave.